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Des truffes et du soleil

Photos : Jean-Louis Goussard et Brigitte Grousset

 

Pour notre sortie mensuelle du mois d'avril, l'Amicale CITROBERRY

s'est donnée rendez-vous autour un pique-nique à Plou. Le point de

départ avait lieu à Bourges, sur le parking de l'échangeur autoroutier

Après quelques kilomètres en convoi, les autos vont se ranger

soigneusement sur le parking de la "Gitonnerie". Nous sommes

accueillis par Pascale et Jean-Marc Séguy, les maîtres des lieux

 

Le déjeuner est précédé d'un apéritif offert par l'Amicale.

En complément, Dany nous a confectionné des brioches aux

truffes, le thème de la visite de l'après-midi

 

Après ces préliminaires gustatifs, les glacières s'ouvrent

pour laisser place au pique-nique commun

 

La sieste n'étant pas prévue au programme, à l'issue du repas

nous sommes immédiatement conviés à la visite d'une truffière

 

Nous allons découvrir comment sont cultivés ces champignons

mythiques, sans pour autant obtenir les secrets que conserve

précieusement Jean-Marc.....

 

La visite de la truffière nous conduit jusqu'à

un grand hangar au toit très bizarre.......

 

Ce bâtiment a une double fonction : Abriter différents

engins agricoles, et produire de l'électricité

 

Nous nous approcherons des onduleurs qui transforment

le courant obtenu en courant alternatif

 

La journée s'achèvera par un rafraîchissement très apprécié,

et des remerciements adressés à nos hôtes d'un jour

 

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